Cách Làm Bánh Pizza Gà Đơn Giản, Ăn Ngon Mê Ly

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

60 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Tranh thủ ngày mát trời, hãy tự làm pizza gà khoai tây thơm ngậy hấp dẫn đãi cả nhà vừa ăn vừa xem phim tán gẫu bạn nhé!

Thành Phần

250 Gr Bột mì

5 Gr Muối

340 Gr Men nở

1 Củ Hành tây

1 Củ Khoai tây

30 Gr Bơ

175 Gr Phô mai

2 Muỗng canh Sốt cà chua

3 Cái Đùi gà

₁/₂ Trái Bí ngòi

50 Gr Thịt nguội

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Muỗng cà phê Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Ớt bột

Thành Phần Chính

Công Thức

Hòa men với 125 ml nước ấm để khoảng 10 phút. Sau đó trộn bột mì, men, muối với nhau, nhào kỹ.

Bơ để ở nhiệt độ phòng sau đó trộn vào bột nhào cho thành một hỗn hợp đồng nhất. Sau đó ủ bột ở một nơi kín khoảng 30 phút cho bột nở gấp đôi.

Sau khi bột nở, dùng tay nhào kỹ bột lần nữa cho khối bột xẹp xuống sau đó dùng cây cán bột cán thành hình tròn. Đặt đế bánh vào khay nướng đã lót sẵn giấy bạc. Dùng nĩa, xiên nhẹ lên khắp bề mặt của đế bánh.

Thịt gà lọc bỏ phần xương, để nguyên miếng. Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu, ớt bột, đường sau đó để cho thịt gà ngấm.

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng mỏng. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho thịt gà và khoai tây vào chiên.

Sau đó thịt gà cắt thành từng miếng nhỏ, phô mai Mozzarella cắt sợi, bí ngòi gọt vỏ cắt thành từng lát mỏng, hành tây cắt lát theo chiều ngang.

Phết một lớp nước sốt cà chua lên bề mặt đế bánh pizza sau đó lần lượt xếp hành tây, thịt nguội, khoai tây lên trên. Sau đó xếp thịt gà và phô mai được rắc lên trên cùng.

Bật lò nướng ở 160 độ C đem nướng khoảng 20 phút là bánh chín. Lấy bánh ra và nhâm nhi thôi nào!

Search This Blog

Patricia Colburn